芦笋烧鲍鱼
芦笋烧鲍鱼的食谱营养
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芦笋烧鲍鱼的做法
1.芹菜黄洗净切成段;2.熟火腿切成小薄片;
3.芦笋、鲍鱼分别洗净备用;
4.锅内放熟猪油,烧至六成热;
5.加入鲍鱼、冬笋、熟火腿片、芹菜黄以料酒、味精和盐调味;
6.烧入味后,以湿淀粉勾芡收汁,盛盘,撒上香菜末即可。
芦笋烧鲍鱼制作提示
此菜原料中的芦笋、鲍鱼可选用罐头芦笋、罐头鲍鱼。芦笋烧鲍鱼健康提示
此菜具有平肝阳,降血压的作用。芦笋烧鲍鱼的食物相克
鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。芦笋烧鲍鱼的营养成分
- 能量 510.26千卡
- 蛋白质 40.93克
- 脂肪 25.63克
- 碳水化合物 34.21克
- 叶酸 60.38微克
- 膳食纤维 4.88克
- 胆固醇 648.35毫克
- 维生素A 131.85微克
- 维生素C 117.3毫克
- 维生素E 6.42毫克
- 胡萝卜素 366微克
- 核黄素 0.6毫克
- 硫胺素 0.29毫克
- 烟酸 3.92毫克
- 钙 705.44毫克
- 磷 340.48毫克
- 钾 991.41毫克
- 钠 6061.46毫克
- 碘 0.15微克
- 镁 183.08毫克
- 铁 61.05毫克
- 锌 6.14毫克
- 硒 57.97微克
- 铜 2.03毫克
- 锰 1.5毫克