花生拌黄瓜
花生拌黄瓜的食谱营养
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黄瓜 Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。... 详细介绍 更多美食 |
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花生仁（生） 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与... 详细介绍 更多美食 |
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花生拌黄瓜的做法
黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。花生拌黄瓜的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。花生拌黄瓜的营养成分
- 能量 830.1千卡
- 蛋白质 35.01克
- 脂肪 46.73克
- 碳水化合物 78.78克
- 叶酸 407.1微克
- 膳食纤维 12.7克
- 维生素A 1531微克
- 维生素C 118毫克
- 维生素E 18.91毫克
- 胡萝卜素 9190微克
- 核黄素 0.5毫克
- 硫胺素 1毫克
- 烟酸 21.24毫克
- 钙 107.8毫克
- 磷 388.4毫克
- 钾 1003.3毫克
- 钠 2138.2毫克
- 碘 2.7微克
- 镁 207.7毫克
- 铁 4.81毫克
- 锌 3.1毫克
- 硒 5.49微克
- 铜 1.12毫克
- 锰 2.05毫克