肝枣补血汤
肝枣补血汤的食谱营养
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猪肝 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。... 详细介绍 更多美食 |
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鸭肝 鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功... 详细介绍 更多美食 |
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肝枣补血汤的做法
1.猪肝和鸭肝都切片；2.菠菜洗净后切段；
3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；
4.加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
肝枣补血汤健康提示
此汤具有填精补血的作用。肝枣补血汤的食物相克
木耳(水发) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。肝枣补血汤的营养成分
- 能量 158.2千卡
- 蛋白质 13.64克
- 脂肪 4.12克
- 碳水化合物 20.16克
- 叶酸 225.34微克
- 膳食纤维 3.46克
- 胆固醇 156.3毫克
- 维生素A 2751.85微克
- 维生素B6 0.09毫克
- 维生素C 40.55毫克
- 维生素E 3.55毫克
- 胡萝卜素 2933.5微克
- 核黄素 1.07毫克
- 硫胺素 0.19毫克
- 烟酸 5.95毫克
- 钙 92.89毫克
- 磷 218.05毫克
- 钾 578.13毫克
- 钠 921.42毫克
- 碘 24微克
- 镁 88.59毫克
- 铁 18.16毫克
- 锌 3.11毫克
- 硒 26.31微克
- 铜 0.57毫克
- 锰 1.14毫克