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百合煮香芋

类别 家常菜 胃调养食谱 脾调养食谱 清热解毒食谱

工艺 煮 口味 甜咸味 食用 中餐、晚餐

主料 芋头400克

辅料 百合75克

调料 盐3克 鸡精2克 白砂糖10克 椰浆10克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

百合煮香芋的食谱营养

	芋头 芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会... 详细介绍 更多美食
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百合煮香芋的做法

1.将芋头去皮，切成小三角块，用热油炸熟待用；
2.坐锅点火放油，油热后倒入百合爆炒，再加入清汤、芋头煮10分钟；
3.最后放入精盐、鸡精、白糖、椰浆，续煮1分钟即可。

百合煮香芋的食物相克

芋头 芋头忌于香蕉同食。

百合煮香芋的营养成分

• 能量 481.4千卡
• 蛋白质 11.41克
• 脂肪 0.93克
• 碳水化合物 112.14克
• 叶酸 36.22微克
• 膳食纤维 5.29克
• 胆固醇 0.1毫克
• 维生素A 108微克
• 维生素C 37.5毫克
• 维生素E 1.8毫克
• 胡萝卜素 640微克
• 核黄素 0.23毫克
• 硫胺素 0.26毫克
• 烟酸 3.34毫克
• 钙 155.07毫克
• 磷 267.87毫克
• 钾 1897.18毫克
• 钠 1694.08毫克
• 碘 15.33微克
• 镁 124.65毫克
• 铁 4.86毫克
• 锌 2.36毫克
• 硒 6.01微克
• 铜 1.67毫克
• 锰 1.48毫克