萝卜干饺
萝卜干饺的食谱营养
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萝卜干 萝卜干以萝卜为原料加工制成，色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。... 详细介绍 更多美食 |
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小麦面粉 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）... 详细介绍 更多美食 |
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萝卜干饺的做法
1.先将萝卜干切丝，再切成细粒；鲜猪肉洗净绞成肉馅。<BR>2.萝卜干粒放入盛器中，加油、葱花、味精再放入鲜肉馅后拌匀即成。<BR>
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。<BR>
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
萝卜干饺的营养成分
- 能量 2115.46千卡
- 蛋白质 86.49克
- 脂肪 115.55克
- 碳水化合物 201.08克
- 叶酸 155.32微克
- 膳食纤维 12.89克
- 胆固醇 638.75毫克
- 维生素A 221.6微克
- 维生素B6 0.19毫克
- 维生素C 17.3毫克
- 维生素E 10.03毫克
- 胡萝卜素 6.4微克
- 核黄素 0.82毫克
- 硫胺素 1.83毫克
- 烟酸 14.63毫克
- 钙 196.24毫克
- 磷 987.58毫克
- 钾 1619.86毫克
- 钠 5408.22毫克
- 碘 27.65微克
- 镁 218.28毫克
- 铁 10.52毫克
- 锌 7.8毫克
- 硒 59.29微克
- 铜 0.67毫克
- 锰 1.28毫克