牛油
牛油的做法/牛油怎么做/牛油做法大全 (共60道菜)
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毛肚火锅 | 工艺 火锅 口味 麻辣味 |
| 1.将牛毛肚洗净切成片，葱切成段、姜切末，鲜菜洗净撕成片。2.锅中加入牛油烧热，放入豆瓣酱、姜末、辣椒粉、花椒炒香，再添入牛肉汤，倒入火锅内，加盐、绍酒、豆豉烧...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 冬季养生食谱 健脾开胃食谱 特色菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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重庆毛肚火锅 | 工艺 煮 口味 麻辣味 |
| 1.牛毛肚用清水洗净漂白，片成长薄片，用凉水漂净；2.牛肝、牛腰和瘦肉均片大片；3.葱和蒜苗（青蒜）均切成段待用；4.蔬菜（芹菜、卷心菜、豌豆苗均可）用清水洗净...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 冬季养生食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛肉汉堡包 | 工艺 暗炉烤 口味 原本味 |
| 1.将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；2.将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；3.将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 营养不良食谱 办公室午餐 单身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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什锦蔬菜汤 | 工艺 煮 口味 微辣 |
| 1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状；2.芹菜洗净切成段；3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块；4.蒜瓣切成蓉；5.西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块；6.将...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 青少年食谱 学生膳食 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 5 养颜 4 麻辣 4 | ||
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烧羊排 | 工艺 烧 口味 蒜香味 |
| 1.羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟；2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用；3.将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟；4.取出抹上芥末酱、撒上面包...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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意大利浓汤 | 工艺 煮 口味 咸甜味 |
| 1.把洋葱、胡萝卜洗净切丝；2.芹菜择洗干净切段；3.将牛肉洗净，煮熟，待用；4.将面条（意式细面条）煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用；5.将上述原料（牛肉...详细介绍 | ||
| 类别 贫血食谱 家常菜 健脾开胃食谱 快餐/主食 西餐其他 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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莫斯科红菜汤 | 工艺 煮 口味 甜咸味 |
| 1.将熟牛肉、火腿、泥肠切成片；2.红菜头、葱头、胡萝卜、大白菜切成丝；3.番茄切成块；4.大蒜切成末；5.小茴香磨成粉；6.锅内添入适量牛肉汤，先下入红菜头、...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛肉红菜汤 | 工艺 红烧 口味 甜咸味 |
| 1.先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝；2.西红柿洗净切块；3.锅内放入红菜头、葱头、胡萝卜、盐、糖、醋精腌1小时；4.放上牛油、香叶、胡椒粒、干辣椒焖到六成熟；5....详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 咳喘食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄金薯派 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用；2.先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚，一一压入派模中，整形好松弛约15分钟备用；3.将地瓜去皮切片，放入蒸笼中蒸软；4.趁...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 甜品/点心 增肥食谱 单身食谱 学生膳食 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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什锦莓果派 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15～20分钟，取出放凉备用；2.将蛋黄打散后与过筛的玉米粉和低筋面粉加入拌匀备用；3.牛奶、细砂糖、盐一起煮至滚沸；4...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 甜品/点心 增肥食谱 单身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||