快餐/主食
快餐/主食的做法/快餐/主食菜谱 (共1762道菜)
 |
荷叶粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；2.将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；3.将荷叶盖于粳米上；4.将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；5.粳米熟透揭去荷...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 脾调养食谱 防暑食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
当归粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。2.红枣浸泡洗净。3.粳米淘洗干净...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 活血化瘀食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
鲅鱼饺子 | 工艺 煮 口味 鱼香味 |
| 1.鱼肉冲洗后剁成肉泥，放入碗内顺一个方向搅打，增加黏劲，再加五花肉末、盐、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌匀制成饺子馅；2.饺子面和好，稍饧，做成60个面皮，包入...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
海带粳米粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用；2.将绿豆、粳米淘洗干净，备用；3.锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥；4.等粳米...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 高血压食谱 | ||
| 推荐 8 营养 5 难易 8 时间 5 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
大枣粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧开，后改文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。用法：当饭吃，吃饱。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 脾调养食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
烤馒头 | 工艺 暗炉烤 口味 甜味 |
| 1.将饴糖用水化开，备用。2.将馒头表面涂抹一层饴糖水，要涂抹均匀。3.将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘，放入烤炉(炉温150-180度)，烤5-8分钟，至馒头皮脆，...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
玫瑰酥饼 | 工艺 暗炉烤 口味 甜味 |
| 1.将200克面粉炒熟备用；2.将面粉600克、花生油60克、水放入盆内，和成软硬适当的水油面团；3.将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团；4.将芝...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 4 营养 3 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
桂花南瓜饼 | 工艺 软炸 口味 甜味 |
| 1.将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；2.制成南瓜泥，备用；3.将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；4.倒入适量水调成稠糊；5.放入南瓜泥，拌匀；6.平锅内倒...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
香甜玉米饼 | 工艺 生煎 口味 甜味 |
| 1.将玉米面，面粉，大豆粉放入盆内搅匀，放入糖、炼乳、泡打粉、水，和成浓糊状，饧发，备用；2.将平锅放在火上，锅底抹上一些油烧热，舀入适量面糊，煎至饼面中间鼓起...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
糖酥饼 | 工艺 生煎 口味 甜味 |
| 1.将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团。2.将400克面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，加盖拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||