五豆补益糙米粥
五豆补益糙米粥的食谱营养
 |
糙米 糙米（Oryza sativa,spp.），是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 紫米薏仁粥 花生糯米糕 香蕉粥 红枣糕 百合薏米绿豆粥 虾皮糙米粥 糙米排骨粥 |
五豆补益糙米粥的做法
1.将五种豆类分别淘洗干净。2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。
3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。
4.锅中倒入6碗水，放入沥干水分的豆类煮滚开锅后，再改用小火煮约半小时。
5.待米、豆都成花糜状时即可熄火，继续焖约五分钟后，即可食用。
五豆补益糙米粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。五豆补益糙米粥的营养成分
- 能量 842.5千卡
- 蛋白质 65.7克
- 脂肪 17.2克
- 碳水化合物 129.4克
- 叶酸 305.55微克
- 膳食纤维 23.2克
- 维生素A 38.5微克
- 维生素E 36.93毫克
- 胡萝卜素 230微克
- 核黄素 0.46毫克
- 硫胺素 0.58毫克
- 烟酸 5.1毫克
- 钙 315毫克
- 磷 958.5毫克
- 钾 2526毫克
- 钠 48.55毫克
- 碘 8.75微克
- 镁 438毫克
- 铁 17.3毫克
- 锌 8.3毫克
- 硒 11.96微克
- 铜 2.74毫克
- 锰 4.84毫克