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糖醋青萝卜

类别 私家菜 健脾开胃食谱

工艺 拌 口味 糖醋味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜酸适口，清香脆嫩。

主料 青萝卜500克

辅料 金糕100克

调料 白砂糖15克 醋10克 香油10克 盐2克

指数 推荐指数 7 营养指数 5 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖醋青萝卜的食谱营养

	青萝卜 萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又... 详细介绍 更多美食
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糖醋青萝卜的做法

1.青萝卜去皮洗净，切成细丝放在盘内；
2.山楂糕切成丝，放在萝卜丝上面；
3.加白糖、醋、盐，滴少许香油调匀即可。

糖醋青萝卜制作提示

金糕又称山楂糕

糖醋青萝卜的食物相克

青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

糖醋青萝卜的营养成分

• 能量 484.9千卡
• 蛋白质 6.91克
• 脂肪 11.3克
• 碳水化合物 93.5克
• 叶酸 0.19微克
• 膳食纤维 4.6克
• 维生素A 53微克
• 维生素C 74毫克
• 维生素E 8.5毫克
• 胡萝卜素 320微克
• 核黄素 0.38毫克
• 硫胺素 0.38毫克
• 烟酸 0.24毫克
• 钙 254.14毫克
• 磷 189.8毫克
• 钾 1289.13毫克
• 钠 1196.32毫克
• 镁 68.79毫克
• 铁 6.53毫克
• 锌 1.95毫克
• 硒 3.51微克
• 铜 0.18毫克
• 锰 0.96毫克