香拌双丝
香拌双丝的食谱营养
白萝卜 White Radish白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 红白豆腐羹 北京泡菜 白果大肠煲 老姜炖白萝卜 奶汤炖萝卜汤 滋补鲫鱼煲 萝卜连锅汤 |
青萝卜 萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 青红萝卜炖牛腩 炖奶汤鲫鱼萝卜丝 大地丰收 萝卜丝炖青虾 麻酱素什锦 甜酸辣三丝 奶汤碰网鲫鱼 |
香拌双丝的做法
1.青、白萝卜洗净,切成细丝;2.分别用盐腌片刻;
3.用清水洗净,挤干水分,放一盘中;
4.精盐、味精、香油撒在萝卜丝上拌匀即可。
香拌双丝的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。香拌双丝的营养成分
- 能量 251.16千卡
- 蛋白质 7.4克
- 脂肪 10.87克
- 碳水化合物 35.95克
- 叶酸 81.19微克
- 膳食纤维 5.4克
- 维生素A 39微克
- 维生素C 105毫克
- 维生素E 10.4毫克
- 胡萝卜素 240微克
- 核黄素 0.27毫克
- 硫胺素 0.18毫克
- 烟酸 0.91毫克
- 钙 231.1毫克
- 磷 180.08毫克
- 钾 1215.78毫克
- 钠 2523.88毫克
- 镁 84.24毫克
- 铁 3.99毫克
- 锌 1.95毫克
- 硒 3.67微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 0.66毫克