萝卜橄榄鲍鱼汤


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萝卜橄榄鲍鱼汤

萝卜橄榄鲍鱼汤

类别 清热解毒食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱 滋阴食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 萝卜640克 鲍鱼150克 猪肉(瘦)150克

辅料 橄榄50克 甜杏仁20克 苦杏仁15克 陈皮10克

调料 5克 4克

指数 推荐指数 5 营养指数 9 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜橄榄鲍鱼汤的食谱营养

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萝卜橄榄鲍鱼汤的做法

1.新鲜鲍鱼,取出鲍鱼肉,去掉黏连部分,用水洗净,切片;
2.耙子萝卜去皮,用水洗净,切厚件;
3.南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗净;
4.橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净;
5.橄榄拍烂;
6.生姜去皮,切一片;
7.用适量水,用猛火煲滚;
8.放入全部材料,候水滚起;
9.用中火续煲3小时;
10.加细盐调味,即可饮用。

萝卜橄榄鲍鱼汤健康提示

1. 此汤适合一家佐膳饮用,有清热润燥的作用;
2. 肺肿瘤、身体消瘦、午后低热、干咳无痰或痰带血丝、口干喉涸、胸背疼痛,可以用此汤作食疗;
3. 脾肋虚寒的人不宜饮用。

萝卜橄榄鲍鱼汤的食物相克

鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

萝卜橄榄鲍鱼汤的营养成分

  • 能量 641.65千卡
  • 蛋白质 60.88克
  • 脂肪 20.49克
  • 碳水化合物 64.9克
  • 叶酸 12.32微克
  • 膳食纤维 12.2克
  • 胆固醇 484.5毫克
  • 维生素A 140.4微克
  • 维生素C 142毫克
  • 维生素E 14.08毫克
  • 胡萝卜素 242.3微克
  • 核黄素 0.74毫克
  • 硫胺素 0.98毫克
  • 烟酸 10.77毫克
  • 692.73毫克
  • 589.55毫克
  • 1835.31毫克
  • 5076.26毫克
  • 4.23微克
  • 282.58毫克
  • 43.18毫克
  • 10.14毫克
  • 54.04微克
  • 1.75毫克
  • 1.86毫克