绿沙企鹅饺
绿沙企鹅饺的食谱营养
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可可粉 天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、... 详细介绍 更多美食 |
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绿沙企鹅饺的做法
1.澄粉纳盆，冲入适量开水，烫成熟面团；2.另将少量熟澄粉揉搓成可可色；
3.将白色澄面和可可色澄面各一半，压成皮包入绿沙馅，做成企鹅生坯；
4.上笼蒸熟，上桌前需对造型加以点缀。
绿沙企鹅饺制作提示
1.在制作饺子时，有时会出现粘手不好操作的现象；2.主要原因是面没有烫好，在烫面时，一是水要开；
3.二是手上动作要快，而且要揉透，这样操作时才不会出现以上情况。
绿沙企鹅饺的营养成分
- 能量 2815千卡
- 蛋白质 132克
- 脂肪 51.5克
- 碳水化合物 536克
- 膳食纤维 80克
- 维生素A 110微克
- 维生素E 53.5毫克
- 核黄素 1.05毫克
- 硫胺素 0.4毫克
- 烟酸 8.5毫克
- 钙 580毫克
- 磷 3455毫克
- 钾 2495毫克
- 钠 232.5毫克
- 镁 35毫克
- 铁 45毫克
- 锌 7.2毫克
- 硒 24.35微克
- 铜 7.9毫克
- 锰 1.65毫克