绿豆糕
绿豆糕的食谱营养
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绿豆糕的做法
1.将绿豆粉，糯米粉，白糖，素油擦拌后用密眼筛筛过，即成为糕的底层用粉。2.以木制的印板，下面先铺一层底粉，中间夹进豆沙或枣泥，上面再铺一层糕粉，揿实，上笼蒸熟倒出即成。
绿豆糕的营养成分
- 能量 23053千卡
- 蛋白质 335.75克
- 脂肪 1013.9克
- 碳水化合物 3231.45克
- 叶酸 46.75微克
- 膳食纤维 90.7克
- 维生素A 225微克
- 维生素E 428.2毫克
- 胡萝卜素 1350微克
- 核黄素 1.95毫克
- 硫胺素 7.06毫克
- 烟酸 16.55毫克
- 钙 2637毫克
- 磷 5220.5毫克
- 钾 16416.5毫克
- 钠 119.75毫克
- 镁 204.5毫克
- 铁 174毫克
- 锌 50.37毫克
- 硒 166.36微克
- 铜 26.3毫克
- 锰 9.28毫克