搅面馅饼
搅面馅饼的食谱营养
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搅面馅饼的做法
1.将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟；2.将猪前腿肉洗净，切成末；
3.葱、姜去皮，洗净，切成末，备用；
4.将猪肉末放入盆内，加入葱末、姜末、酱油、精盐、鲜味王、花椒粉、胡椒粉，拌匀，即成馅料；
5.将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，按扁，放上肉馅，收口捏紧，朝下放在案板上，按成圆饼；
6.平锅内倒入麻油，烧热后放入圆饼，待饼底部烙黄时，饼面刷上油，翻身烙黄，即可食用。
搅面馅饼制作提示
麻油即为香油。搅面馅饼的营养成分
- 能量 3844.85千卡
- 蛋白质 203.82克
- 脂肪 152.12克
- 碳水化合物 439.41克
- 叶酸 144.74微克
- 膳食纤维 24.16克
- 胆固醇 474毫克
- 维生素A 25.09微克
- 维生素B6 0.47毫克
- 维生素C 1.3毫克
- 维生素E 45.67毫克
- 胡萝卜素 42.2微克
- 核黄素 1.79毫克
- 硫胺素 5.98毫克
- 烟酸 41.53毫克
- 钙 277.35毫克
- 磷 2170.03毫克
- 钾 3051.48毫克
- 钠 3912.57毫克
- 碘 18.54微克
- 镁 497.69毫克
- 铁 11.74毫克
- 锌 14.83毫克
- 硒 125.66微克
- 铜 1.28毫克
- 锰 1.64毫克