麻辣指数0
麻辣指数0的菜 (共23168道菜)
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白菜蜇皮 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将白菜洗净切丝。胡萝卜洗净切丝。香菜洗净切段。2.将蜇皮洗净，切丝，用沸水一焯，凉开水中过凉，捞出沥水。3.取一大碗，加入白菜丝、蜇皮丝、胡萝卜丝、香菜段、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学生膳食 老人食谱 高血压食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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蛋皮海蜇 | 工艺 炝 口味 醋椒味 |
| 1.水发海蜇洗净后切成薄片，放入沸水锅中焯一下，快速捞出沥干水分后放入盆中；鸡蛋磕入锅内加油烧热摊成蛋皮再切成丝；香菜洗净后切成段，均放入海蜇皮上。2.锅置火上...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 清热去火食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸麻菜花 | 工艺 腌 口味 醋椒味 |
| 1.菜花洗净后掰成小朵，放入加有适量醋的沸水锅中焯熟，捞出；姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成葱花。2.锅置火上，放入适量的清水、精盐、葱花、姜末丝和花椒烧沸，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱 学龄期儿童食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 7 养颜 7 麻辣 0 | ||
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茄子拌芦荟酱 | 工艺 拌 口味 醋椒味 |
| 1.茄子剥皮后煮熟，切成小块；2.南瓜洗净煮过后切成块；3.襄荷煮过，对半切开；4.秋葵用盐揉搓煮熟，切成块状；5.芦荟去刺、切碎，加入调料做成芦荟酱；6.茄子...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 痔疮食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 5 养颜 6 麻辣 0 | ||
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醋熘凤脯 | 工艺 醋溜 口味 醋椒味 |
| 1.将鸡脯肉剞刀改成三厘米大小的斜方块，与精盐，面粉拌匀.将冬笋切成梳子背形.2.将精盐，醋，酱油，白糖，味精，水淀粉，鲜汤400毫升，香油调匀.3.炒锅置于旺...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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锅巴酸辣鱿鱼 | 工艺 其他 口味 酸辣味 |
| 1.将火腿、鸡脯肉、冬笋煮熟；香菇泡发；水发鱿鱼洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的片，放沸水唤中氽一下，捞出放在冷水中漂冷。熟火腿 、熟笋、熟鸡脯肉、水发香菇均...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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糖醋辣萝卜丁 | 工艺 滑炒 口味 酸辣味 |
| 1.将大萝卜洗净去皮，切成1.5厘米见方的丁，入沸水锅中焯至八成熟，捞出投凉，沥净水分；2.将干红椒切成与萝卜丁相同大小的斜块；3.锅内加油烧热，放入葱（切末）...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 8 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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五香鸽子 | 工艺 焖 口味 五香味 |
| 将鸽子剖开，去内脏，脚爪，用开水煮透，倒去水，换进适量清汤，加花椒、大小茴香、桂皮（以上香料先要用洁白布包好）、酱油、料酒、糖、糖，用温水焖至鸽烂、汤收干起锅，...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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炝拌海带丝 | 工艺 炝 口味 酸辣味 |
| 小油菜择洗干净后切成丝；姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；海带用水泡发洗净后切成细丝，放在开水中焯一下捞出沥干，放入盆内，撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 围孕期食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 1 养颜 1 麻辣 0 | ||
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拌酥萝卜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.水萝卜去掉毛根洗净；2.用刀背拍酥，直刀切成丁，放入盘中；3.撒入精盐拌匀；4.再浇入酱油、醋、香油即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 理气调理食谱 减肥瘦身食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 9 时间 9 减肥 5 养颜 2 麻辣 0 | ||