减肥指数3
减肥指数3的菜 (共400道菜)
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苋菜黄鱼羹 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.黄花鱼去鳞剖好，以胡椒粉略腌，隔水蒸熟后，去骨拆肉备用。苋菜洗净，略切。2.烧热锅，下油爆香姜米，下黄花鱼肉略爆，加入苋菜兜炒一下，再加入上汤、酒及葱末，待...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 失眠食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 3 养颜 5 麻辣 0 | ||
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西芹鸡柳 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.鸡胸肉洗净，吸干水分，切丝，加入调料腌15分钟；2.大蒜去皮洗净捣成蒜茸；3.西芹、胡萝卜切丝；4.香菇浸软切丝，用少许糖、盐、油，隔水蒸10分钟，待用；5...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 贫血食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 6 麻辣 0 | ||
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鸡丝蘑芋豆腐 | 工艺 炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.葱切成3厘米长的段；2.香菇去蒂洗净，和火腿都切成丝；3.将鸡脯肉筋剔去，切成5厘米长的细丝，用鸡蛋清、干淀粉10克、适量的盐调匀浆好；4.将蘑芋豆腐切成6...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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粉丝蛋皮丝 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将粉丝、海米分别用水泡发好，备用；2.大蒜去皮剁成末待用；3.菠菜摘洗干净后切成长5厘米的段，放入沸水中焯一下，捞出用凉开水过凉挤干水分；4.水发粉丝切成8...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 8 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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素炒茄子 | 工艺 葱烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。2.锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花...详细介绍 | ||
| 类别 痛风食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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栗肉烧香菇 | 工艺 锅烧 口味 咸鲜味 |
| 1.用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；2.香菇去蒂洗净后挤干水分；3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；4.锅架火...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 贫血食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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竹荪莲子汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在清水中浸泡；2.鲜莲子放入沸水锅内焯5分钟，去皮洗净用清水浸泡；3.丝瓜刮去外皮，去瓤切成菱形片；4.汤锅放...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 3 养颜 6 麻辣 0 | ||
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巴国清明粑 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.清明菜洗干净，拣去杂质纳盆；2.加入面粉、白糖、清水和匀，成干稀适度的菜面浆；3.将包谷叶洗干净，包上菜面浆对折过来，上笼蒸熟即成。...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 消化性溃疡食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 高血压食谱 关节炎食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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凉糍粑 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.糯米粉加入清水和成湿面团；2.下结子包入豆沙馅，搓成长条形，上笼蒸熟；3.配黄豆面、白糖碟上桌即成。...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 自汗盗汗食谱 夜尿多食谱 腹泻调理食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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西米木瓜奶露 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。2.木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。3.冰糖捣碎，加入鲜奶内，慢火煮热至冰糖完全熔解，加入...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 3 养颜 7 麻辣 0 | ||