茼蒿
茼蒿的做法/茼蒿怎么做/茼蒿做法大全 (共54道菜)
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茼蒿猪肝鱼片汤 | 工艺 煮 口味 微辣 |
| 1.茼蒿菜洗净切段；2.三鲜（鲜鱼、猪肝、猪腰）洗净切片；3.先煮好一锅上汤，加入油盐调味；4.水沸下菜，鱼片、猪肝片、猪腰片生灼；5.加姜丝或红辣椒丝调味，即...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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北派蒸菜 | 工艺 蒸 口味 咸酸味 |
| 1.将选好的茼蒿、荠菜撕成大片，加植物油、盐、面粉拌匀，装入盘中；2.菜盘上蒸屉，旺火蒸20分钟，取出；3.蒜捣成蒜泥，加酱油、醋、味精、香油拌匀成调味料，供蘸...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 老人食谱 利尿食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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生拌茼蒿 | 工艺 拌 口味 怪味 |
| 1.取茼蒿嫩叶，洗净沥干.2.将蒜头切成蒜末.3.将茼蒿，蒜末加调料拌匀，装盘即可....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 春季养生食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 2 养颜 2 麻辣 0 | ||
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蒜茸茼蒿 | 工艺 熟炒 口味 蒜香味 |
| 1.将茼蒿整理干净，改刀成长段入沸水中焯出；2.锅中加入适量的油，放入葱花、姜末炝锅；3.下入焯水后的茼蒿翻炒均匀；4.烹入盐、味精、白糖调好口味；5.熟后勾芡...详细介绍 | ||
| 类别 晋菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 春季养生食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||