苗族菜
苗族菜的做法/苗族菜菜谱 (共2道菜)
小米年肉 | 工艺 粉蒸 口味 本味咸鲜 | |
1.将腊肉皮面置火上烧焦,下温水浸泡80 分钟,用力刮下焦皮,洗净;2.洗净的腊肉置沸水锅中煮至五成熟捞出;3.糯小米淘洗干净,泡发2 小时;4.将熟腊肉切成6...详细介绍 | ||
类别 鄂菜 苗族菜 健脾开胃食谱 单身食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
砂锅焖狗肉 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 | |
1.将狗后腿肉切成4厘米见方的块,用清水漂洗后控干水分备用。2.将薄荷摘取嫩尖,洗净备用。3.炒锅置火上,加入植物油烧至七成热,下花椒,大料,草果,白糖,盐,干...详细介绍 | ||
类别 苗族菜 低温环境作业人群食谱 补阳食谱 气血双补食谱 | ||
推荐 4 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
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