人参煮羊肉
人参煮羊肉的食谱营养
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人参煮羊肉的做法
1.将人参、枸杞、肉苁蓉，碾碎；2.用水1800毫升浸药两天。
3.水煎中药，去滓取汁600毫升；
4.葱白切细；
5.羊肉、葱白、豆豉一起，于药汁中和匀，放入羊肚内，锅内煮熟。
人参煮羊肉健康提示
温补气血，适用于脾肾阳虚之体虚赢瘦。人参煮羊肉的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。人参煮羊肉的营养成分
- 能量 1238.75千卡
- 蛋白质 156.9克
- 脂肪 33.4克
- 碳水化合物 99.4克
- 叶酸 1.72微克
- 膳食纤维 22.41克
- 胆固醇 830毫克
- 维生素A 2105.15微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 58.05毫克
- 维生素E 17.17毫克
- 胡萝卜素 11709.6微克
- 核黄素 1.99毫克
- 硫胺素 1.11毫克
- 烟酸 32.26毫克
- 钙 311.65毫克
- 磷 1618.45毫克
- 钾 2667.3毫克
- 钠 955.9毫克
- 碘 26.95微克
- 镁 335.2毫克
- 铁 28.33毫克
- 锌 36.79毫克
- 硒 90.83微克
- 铜 2.41毫克
- 锰 5.15毫克