薇菜
薇菜的做法/薇菜怎么做/薇菜做法大全 (共5道菜)
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烧三鲜薇菜豆腐盒 | 工艺 烧 口味 咸甜味 |
| 1.把豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1.2厘米厚的块12块。火腿、冬笋、油菜（水烫）均洗净切成片。海米、鲜蘑、熟鸡肉、薇菜（水发好的）均切成末，用精盐、味精各1克...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 感冒食谱 脑炎食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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薇菜烧猪肉 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.将薇菜入开水中浸泡1～2小时，去其苦味，再用清水漂洗，切成寸段；2.五花猪肉洗净，切成樱桃状，拌入酱渍；3.入味的五花肉入油锅中炸至金黄，滗出油；4.然后加...详细介绍 | ||
| 类别 甘菜 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 脑炎食谱 感冒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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烧三鲜薇菜 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.油菜洗净，用水稍焯，过凉，切丝；2.熟火腿切丝；3.冬笋削去外皮，洗净，切丝；4.鲜蘑去蒂，洗净，切丝；5.鸡肉煮熟，晾凉切丝；6.薇菜择洗干净，待用；7....详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 脑炎食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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炒木犀肉薇菜 | 工艺 熟炒 口味 咸鲜味 |
| 1.猪肉洗净切丝；水发薇菜洗净切3厘米长的段。鸡蛋磕在碗内搅散放上葱末。2.薇菜用开水氽一下捞出控净水。3.勺内放猪油烧热下入鸡蛋液炒熟倒入漏勺内；勺内再放猪油...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 3 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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麻辣三鲜薇菜 | 工艺 焖 口味 麻辣味 |
| 1.油菜洗净，用水稍焯、过凉；2.火腿、冬笋、油菜心、鲜蘑、鸡肉（煮熟）均切丝；3.勺内放植物油，用葱花、姜末炝锅，出香味后加入酱油、料酒、鸡汤、白糖、盐，再加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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