油豆腐
油豆腐的做法/油豆腐怎么做/油豆腐做法大全 (共57道菜)
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炒双油 | 工艺 熟炒 口味 微辣 |
| 1.油菜去老梗洗净段；大蒜去皮切末。2.油豆腐洗净切条；红辣椒洗净切斜片。3.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末和红辣椒片爆香，再放进油豆腐和油菜翻炒至熟。4.最后...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 骨质疏松食谱 便秘食谱 明目食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 7 养颜 6 麻辣 3 | ||
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鸡片油豆腐 | 工艺 炒 口味 微辣 |
| 1.先将鸡肉切片；2.冬笋、青椒均切片；3.油豆腐用热水洗一下，也切成片，再将鸡片加绍酒，酱油腌一会儿；4.取碗放豆瓣酱，酱油，面酱，糖，清汤，味精调成汁；5....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 补血食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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煮豆泡 | 工艺 煮 口味 咸酸味 |
| 1.麻酱（芝麻酱）、酱油、香油、醋、水调稀后加味精、盐1克、葱、蒜混合调均匀待用；2.锅放火上放入植物油烧热，放花椒粒炸出香味，再放入清水、豆泡（油豆腐）、盐煮...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 单身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 2 麻辣 2 | ||
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咖喱粉丝 | 工艺 烩 口味 咖喱味 |
| 1.粉丝浸水泡软备用。2.油豆腐入油锅炸成金黄色后取出。3.起油锅把姜扁香，加入咖哩粉炒香，将油豆腐及芹菜下锅一起拌炒，再加素高汤适量、糖、盐、香油煮滚，放入粉...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 骨质疏松食谱 高血压食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凉拌豆角豆腐泡 | 工艺 拌 口味 蒜香味 |
| 1.将豆腐泡（油豆腐）切粗丝；2.大蒜剁碎成茸；3.大葱切碎末；4.芝麻放干锅内炒熟并压碎；5.白豆角（芸豆）洗净择去头尾之蒂，放锅中加水煮滚，再用慢火煮10分...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烧罗汉豆泡 | 工艺 砂锅 口味 椒麻味 |
| 1.冬菇、玉兰片、葱拍扁。花椒炸出花椒油备用；2.炒锅内加花生油，烧至六成热时，下入面筋炸成杏黄色，捞出控油；3.炒锅内加油，中火烧至六成热，加入葱、姜炒香，加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 4 | ||
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烧素烩 | 工艺 烧 口味 椒麻味 |
| 1.将油豆腐一切两半改刀切成块；2.豆腐片成厚1厘米的片；3.豆腐干片成厚薄片，而后切成三角形的小片；4.葱、姜切末备用；5.花椒放入热油中炸出花椒油；6.粉丝...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||