猪舌西洋菜汤
猪舌西洋菜汤的食谱营养
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猪舌 猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。... 详细介绍 更多美食 |
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猪舌西洋菜汤的做法
1.猪舌放入滚水中烫过，刮去舌苔，洗净；2.西洋菜摘好，洗净；
3.无花果洗净，切开；
4.陈皮浸软，刮去瓤洗净；
5.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪舌、西洋菜、无花果、陈皮，中火40分钟，下盐调味。
猪舌西洋菜汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。猪舌西洋菜汤的营养成分
- 能量 689.5千卡
- 蛋白质 63.3克
- 脂肪 38.81克
- 碳水化合物 31.85克
- 叶酸 5.1微克
- 膳食纤维 9.74克
- 胆固醇 690毫克
- 维生素A 1690.4微克
- 维生素B6 0.42毫克
- 维生素C 171.15毫克
- 维生素E 9.36毫克
- 胡萝卜素 10132.4微克
- 核黄素 1.56毫克
- 硫胺素 1.12毫克
- 烟酸 15.9毫克
- 钙 900.56毫克
- 磷 860.45毫克
- 钾 1442.52毫克
- 钠 1656.78毫克
- 镁 364.51毫克
- 铁 16.84毫克
- 锌 10.9毫克
- 硒 55.34微克
- 铜 0.43毫克
- 锰 2.26毫克