纸包精盐排骨


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纸包精盐排骨

纸包精盐排骨

类别 私家菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

工艺 油浸炸 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 猪排骨(大排)500克

调料 4克 味精3克 酱油3克 白砂糖3克 胡椒粉3克 黄酒4克 大葱5克 4克 花生油80克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

纸包精盐排骨的做法

1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件,加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒,腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。
2.武炎烧锅下油,将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。

纸包精盐排骨制作提示

备食用玻璃纸12张(20厘米见方),花生油1000克

纸包精盐排骨的营养成分

  • 能量 2077.27千卡
  • 蛋白质 93.36克
  • 脂肪 182.03克
  • 碳水化合物 15.6克
  • 叶酸 24.72微克
  • 膳食纤维 0.3克
  • 胆固醇 825毫克
  • 维生素A 61.97微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 0.31毫克
  • 维生素E 34.2毫克
  • 胡萝卜素 11.8微克
  • 核黄素 0.76毫克
  • 硫胺素 4.01毫克
  • 烟酸 26.69毫克
  • 61.99毫克
  • 651.73毫克
  • 1404.7毫克
  • 2216.66毫克
  • 0.32微克
  • 98.66毫克
  • 7.06毫克
  • 9.13毫克
  • 51.9微克
  • 0.75毫克
  • 0.76毫克