雪梨猪肉汤
雪梨猪肉汤的食谱营养
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雪梨猪肉汤的做法
1.雪梨去皮，去心，切厚片。2.红萝卜去皮，洗净切块。
3.扇骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。
4.无花果洗净，切开边。
5.陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
6.把适量清水高火6分钟至滚，放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮，中火40分钟，下盐味即可。
雪梨猪肉汤制作提示
排骨（扇骨）、贵妃骨：带肉的扇骨又称贵妃骨。雪梨猪肉汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。雪梨猪肉汤的营养成分
- 能量 1663.4千卡
- 蛋白质 98.65克
- 脂肪 103.52克
- 碳水化合物 105.35克
- 叶酸 68微克
- 膳食纤维 21.24克
- 胆固醇 825毫克
- 维生素A 95.9微克
- 维生素C 43.35毫克
- 维生素E 13.3毫克
- 胡萝卜素 200.4微克
- 核黄素 1.16毫克
- 硫胺素 4.36毫克
- 烟酸 28.56毫克
- 钙 167.04毫克
- 磷 812.25毫克
- 钾 2385.58毫克
- 钠 1273.82毫克
- 碘 3.5微克
- 镁 203.19毫克
- 铁 18.24毫克
- 锌 14.42毫克
- 硒 57.78微克
- 铜 3.75毫克
- 锰 0.97毫克