虾干萝卜丝汤
虾干萝卜丝汤的食谱营养
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青萝卜 萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又... 详细介绍 更多美食 |
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虾干萝卜丝汤的做法
1.将虾干用开水洗净；2.青萝卜洗净，切成细丝，用开水焯一下捞出控净水；
3.汤锅置火上，放油烧热，下葱末炝锅，随即放入虾干煸炒片刻；
4.加入牛奶、高汤、萝卜丝，待汤开后，撇去浮沫，放入味精，起锅盛入汤碗内即成。
虾干萝卜丝汤的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。虾干萝卜丝汤的营养成分
- 能量 163.39千卡
- 蛋白质 5.8克
- 脂肪 11.93克
- 碳水化合物 9.09克
- 叶酸 0.12微克
- 膳食纤维 0.82克
- 胆固醇 33.75毫克
- 维生素A 23.16微克
- 维生素C 14.53毫克
- 维生素E 4.6毫克
- 胡萝卜素 60.64微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.31毫克
- 钙 124.24毫克
- 磷 105.63毫克
- 钾 315.7毫克
- 钠 1676.06毫克
- 镁 29.86毫克
- 铁 1.85毫克
- 锌 0.81毫克
- 硒 5.38微克
- 铜 0.17毫克
- 锰 0.23毫克