西米栗子羹
西米栗子羹的食谱营养
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西米栗子羹的做法
1.先将小西米用冷水洗净,熟栗子肉切成指甲片。2.将净锅置火上,加500克清水烧滚后,放入小西米,用勺不断轻轻推动,不使粘连,烧滚加入白糖,桂花,栗子片,再烧滚至小西米透明无白心时,用湿淀粉勾芡,起锅装入大汤碗便成。
西米栗子羹的食物相克
小米 小米忌与杏仁同食。西米栗子羹的营养成分
- 能量 1443.5千卡
- 蛋白质 16.4克
- 脂肪 5.25克
- 碳水化合物 339.05克
- 叶酸 48.7微克
- 膳食纤维 6.55克
- 维生素A 60微克
- 维生素C 54毫克
- 维生素E 1.62毫克
- 胡萝卜素 360微克
- 核黄素 0.26毫克
- 硫胺素 0.61毫克
- 烟酸 2.89毫克
- 钙 62.5毫克
- 磷 311.5毫克
- 钾 960.5毫克
- 钠 2.9毫克
- 碘 3.7微克
- 镁 56.5毫克
- 铁 5.9毫克
- 锌 3.01毫克
- 硒 2.72微克
- 铜 0.48毫克
- 锰 0.66毫克