肉松窝蛋饭
肉松窝蛋饭的食谱营养
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猪里脊肉 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。... 详细介绍 更多美食 |
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香米 香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。香大米是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，做成饭香味四溢。其“浓香”之谜，... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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肉松窝蛋饭的做法
1.瘦肉剁碎，用调料腌好。鸡蛋打入碗中，香米洗净，菜心切去头尾，洗净。2.煲置炉上，加米，适量清水，少许油煲饭。
3.待饭刚熟时，转用微小火，放入剁好的肉，再煲4分钟，倒入鸡蛋，蛋熟后加菜心，撒葱花即可。
肉松窝蛋饭的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。肉松窝蛋饭的营养成分
- 能量 1565.61千卡
- 蛋白质 86.08克
- 脂肪 24.66克
- 碳水化合物 264.12克
- 叶酸 179.75微克
- 膳食纤维 3.23克
- 胆固醇 932.5毫克
- 维生素A 411.7微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 18.7毫克
- 维生素E 6.24毫克
- 胡萝卜素 335.2微克
- 核黄素 0.87毫克
- 硫胺素 0.67毫克
- 烟酸 15.13毫克
- 钙 181.72毫克
- 磷 779.66毫克
- 钾 870.04毫克
- 钠 1525.46毫克
- 碘 41.05微克
- 镁 105.9毫克
- 铁 23.45毫克
- 锌 6.64毫克
- 硒 43.59微克
- 铜 2.27毫克
- 锰 6.72毫克