奶油冻
奶油冻的食谱营养
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奶油 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中... 详细介绍 更多美食 |
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奶油冻的做法
1.先将吉利片洗净，泡软后，捞出。2.将白糖，可可粉及牛奶放入净锅中，搅匀，加水400克及吉利片，熬成浓汁，晾凉。
3.将奶油用筷子充分的搅打好，与晾凉的吉利浓汁混合搅匀，放入模子中，置于冰箱中冷凝。
4.食用时，取出，将冻子扣入碟中即可。
奶油冻的营养成分
- 能量 1403千卡
- 蛋白质 7.74克
- 脂肪 103.82克
- 碳水化合物 110.32克
- 膳食纤维 0.72克
- 胆固醇 239毫克
- 维生素A 346.1微克
- 维生素C 2毫克
- 维生素E 2.73毫克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.27毫克
- 钙 245.7毫克
- 磷 196.15毫克
- 钾 467毫克
- 钠 343.95毫克
- 镁 27.25毫克
- 铁 2.25毫克
- 锌 1.05毫克
- 硒 4.78微克
- 铜 0.57毫克
- 锰 0.15毫克