节瓜咸蛋肉片汤
节瓜咸蛋肉片汤的食谱营养
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节瓜咸蛋肉片汤的做法
1.节瓜刮去皮，切成小件；2.瘦肉切薄片，用调味料腌20分钟；
3.咸蛋磕开，把咸蛋黄和咸蛋白分盛在不同的碗中；
4.锅上火，添水烧滚后放入肉片、节瓜及咸蛋黄；
5.待全部材料熟透后，加入咸蛋白拌匀即成。
节瓜咸蛋肉片汤的食物相克
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。节瓜咸蛋肉片汤的营养成分
- 能量 278.05千卡
- 蛋白质 8.2克
- 脂肪 22.63克
- 碳水化合物 11.06克
- 叶酸 1.34微克
- 膳食纤维 0.6克
- 胆固醇 388.2毫克
- 维生素A 80.4微克
- 维生素C 19.5毫克
- 维生素E 14.35毫克
- 核黄素 0.23毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 0.35毫克
- 钙 74.74毫克
- 磷 149.04毫克
- 钾 147.89毫克
- 钠 1943.24毫克
- 碘 0.03微克
- 镁 23.22毫克
- 铁 2.51毫克
- 锌 1.13毫克
- 硒 14.64微克
- 铜 0.1毫克
- 锰 0.13毫克