鸡蛋通心粉排
鸡蛋通心粉排的食谱营养
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通心粉 通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋通心粉排的做法
1.将一半鸡蛋煮熟，去壳切成片；2.锅内注适量清水烧沸，下入通心粉煮熟，捞出过凉控净水；
3.放入盆内，加入牛奶、另一半鸡蛋和精盐拌匀；
4.烤盘涂上油，放入一半通心粉铺平，码上鸡蛋片；
5.再铺上另一半通心粉，放入烤炉内烤熟；
6.出炉后切成方块，装入盘内，浇上少许黄油即可食用。
鸡蛋通心粉排的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。鸡蛋通心粉排的营养成分
- 能量 3034千卡
- 蛋白质 141.7克
- 脂肪 109.5克
- 碳水化合物 410克
- 叶酸 566.5微克
- 膳食纤维 2克
- 胆固醇 3148毫克
- 维生素A 1290微克
- 维生素C 5毫克
- 维生素E 10.25毫克
- 核黄素 2.21毫克
- 硫胺素 1.3毫克
- 烟酸 6.5毫克
- 钙 889.7毫克
- 磷 1504毫克
- 钾 2380.9毫克
- 钠 4969.75毫克
- 碘 136微克
- 镁 398.7毫克
- 铁 25毫克
- 锌 15.43毫克
- 硒 111.3微克
- 铜 1.67毫克
- 锰 3.75毫克