黄油炒甘露
黄油炒甘露的食谱营养
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黄油炒甘露的做法
1.将甘露洗净控干,放入纱布内加少许盐包好,揉搓后再洗一遍控干;2.香芹择洗干净切成末;
3.柠檬挤汁;
4.锅内放入甘露,加精盐、柠檬汁和适量水煮约15分钟,捞出控净水;
5.厚底锅内放入黄油烧热,下入甘露炒至发软;
6.改用小火翻炒5分钟,撒上香菜末炒匀即可。
黄油炒甘露的营养成分
- 能量 697.64千卡
- 蛋白质 2.19克
- 脂肪 74.19克
- 碳水化合物 6.59克
- 叶酸 14.3微克
- 膳食纤维 1.4克
- 胆固醇 222毫克
- 维生素A 5.2微克
- 维生素C 16毫克
- 维生素E 1.68毫克
- 胡萝卜素 31.2微克
- 核黄素 0.07毫克
- 硫胺素 0.03毫克
- 烟酸 0.54毫克
- 钙 102.11毫克
- 磷 45.44毫克
- 钾 214.67毫克
- 钠 2426.43毫克
- 碘 0.51微克
- 镁 31.43毫克
- 铁 1.64毫克
- 锌 0.68毫克
- 硒 1.9微克
- 铜 0.14毫克
- 锰 0.18毫克