发菜鱼片芫荽汤
发菜鱼片芫荽汤的食谱营养
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发菜（干） 发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物，素有“戈壁之珍”美誉。... 详细介绍 更多美食 |
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香菜 香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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草鱼 草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草... 详细介绍 更多美食 |
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发菜鱼片芫荽汤的做法
1.发菜浸开洗净。鲩鱼洗净切片，加油、盐、糖腌片刻。2.烧开水，放入发蒸煮开10分钟，再放入鱼片煮开。将鸡蛋淋入汤内。调味盛起，汤面淋热油少许，撒上芫荽末即可上桌。
发菜鱼片芫荽汤健康提示
通淋利水、暖胃和中、清肠消滞发菜鱼片芫荽汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。发菜鱼片芫荽汤的营养成分
- 能量 598.98千卡
- 蛋白质 82.11克
- 脂肪 26.95克
- 碳水化合物 26.23克
- 叶酸 338.7微克
- 膳食纤维 8.04克
- 胆固醇 1027.9毫克
- 维生素A 506.24微克
- 维生素B6 0.32毫克
- 维生素C 39.72毫克
- 维生素E 13.45毫克
- 胡萝卜素 933.1微克
- 核黄素 0.63毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 烟酸 2.39毫克
- 钙 431.47毫克
- 磷 737.54毫克
- 钾 1541.47毫克
- 钠 1551.35毫克
- 碘 42微克
- 镁 151.97毫克
- 铁 26.76毫克
- 锌 3.61毫克
- 硒 60.37微克
- 铜 0.63毫克
- 锰 1.1毫克