糯米
糯米的做法/糯米怎么做/糯米做法大全 (共358道菜)
紫米薏仁粥 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.紫米、薏仁、糙米分别洗净;2.将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约2000毫升冷水;4.将薏仁、紫米、糙米等全部放入;5...详细介绍 | ||
类别 快餐/主食 秋季养生食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
八宝莲子粥 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。...详细介绍 | ||
类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 气血双补食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
桂花糖藕 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 |
桂花糖粥 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.将赤豆拣去杂质,洗净,倒入铁锅中,加水浸没,以旺火烧沸后,改用小火焖两小时,至赤豆皮裂开后取出。2.将白糖放入锅中,加沸水1500克,溶化后滤去沉淀物,成糖...详细介绍 | ||
类别 沪菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 | ||
推荐 4 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
糯米烧卖 | 工艺 蒸 口味 甜味 | |
1.将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时;2.糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟;3.猪肉切成小丁;4.葱姜切末;5.烧热锅,放猪油,将肉丁下锅煸炒;6.加酱油,绍酒...详细介绍 | ||
类别 沪菜 | ||
推荐 6 营养 8 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
桂花糯米藕 | 工艺 蒸 口味 甜味 | |
1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。2.糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将...详细介绍 | ||
类别 湘菜 甜品/点心 | ||
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
白果粥 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;2.糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟;3.白果洗净,加入粥内同煮至熟软;4.白果内再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。...详细介绍 | ||
类别 快餐/主食 肺调养食谱 哮喘食谱 秋季养生食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炖八宝全鸭 | 工艺 炖 口味 葱香味 | |
1.将填鸭开膛,除去内脏洗净,投入沸水锅中焯一下,捞出用冷水洗净;2.糯米淘洗干净;3.葱切段、姜切片;4.莲子泡软,去掉外皮及心后分成两半;5.香菇、冬笋和熟...详细介绍 | ||
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炸灌小肠 | 工艺 包卷炸 口味 炸烧味 | |
1.猪小肠两面刮洗干净,用盐揉搓,用清水漂洗干净至除去腥臭味为止;2.糯米淘洗干净,用开水泡10分钟后,用冷水过凉捞出;3.香菇、虾米泡发;荸荠去皮;4.猪肉、...详细介绍 | ||
类别 湘菜 | ||
推荐 5 营养 6 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
煎鸡饼 | 工艺 煎 口味 炸烧味 | |
1.鸡脯肉去筋膜,同猪肥膘一起剁成泥,放盆中;2.糯米淘洗干净,入锅蒸熟,搌成泥;3.荸荠削皮,洗净,切成丁;4.葱姜洗净,均切丝;5.鸡肉泥、肥膘泥内加鸡蛋清...详细介绍 | ||
类别 豫菜 贫血食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |