核桃
核桃的做法/核桃怎么做/核桃做法大全 (共351道菜)
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重阳糕 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.将豆沙，白糖200克，镶粉（粳米、糯米粉）500克，拌和成豆沙馅心。2.白糖200克熬成糖油，然后与镶粉1500克，香草香精水一起炒和擦透。擦粉时须搀一些水...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干果蛋糕 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色；2.将全蛋分三次慢慢加入，调打均匀；3.筛入面粉、泡打粉、奶粉；4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内，搅拌至呈糊状；5.调...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 | ||
| 推荐 5 营养 4 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酒醉核桃仁 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.汤碗内放入冰糖、蜂蜜，加水150毫升化开，再加鸡蛋清搅拌均匀；2.炒锅置中火，下水200毫升烧开，放入搅拌好的鸡蛋清糖水，再开后搅匀，撇去浮沫；3.核桃去壳...详细介绍 | ||
| 类别 皖菜 甜品/点心 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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软炸桃仁里脊 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 |
| 1.将葱、姜捣烂，用料酒取汁；香菜择洗干净；里脊肉剔去筋，切成长6厘米、宽3厘米的薄片，加葱姜酒汁、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、味精拌匀腌上，用蛋清、干淀粉调匀浆...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱 孕妇食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炖八宝全鸭 | 工艺 炖 口味 葱香味 |
| 1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净；2.糯米淘洗干净；3.葱切段、姜切片；4.莲子泡软，去掉外皮及心后分成两半；5.香菇、冬笋和熟...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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煎火腿蛋卷 | 工艺 煎 口味 咸鲜味 |
| 1.芹菜、洋葱分别洗净切成碎丁；2.核桃仁捣碎备用；3.蛋打散后，用盐、开水、芹菜、洋葱、碎核桃仁和油，调匀成混合蛋液备用；4.烤锅预热8分钟，倒入蛋液，并用煎...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清汤里脊 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将肉除净筋膜，片成0.5 厘米厚、6 厘米长的大片，平铺在案板上；2.干淀粉压细，用纱布包住，在肉片两面边抖边捶边擀，捶擀到肉片薄如纸时，切成3 厘米大的四...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 陕菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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八宝豆腐 | 工艺 烩 口味 咸鲜味 |
| 1.嫩豆腐去上边皮，放在洁净的纱布上，挤出豆腐汁（豆渣不用），盛入大碗；2.鸡胸脯肉洗净，入锅煮熟，排剁成末；3.熟火腿切成末；4.干贝洗净，入锅蒸熟，切成末；...详细介绍 | ||
| 类别 浙菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凉拌木耳 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许橄榄油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀；2...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 美容养颜食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 2 养颜 8 麻辣 0 | ||
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核桃炖牛肉 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.牛肉洗净，切件，核桃肉用开水泡后，去衣，生姜洗净。2.把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2小时，调味供用。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 益智补脑食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||