西米猕猴桃粥
西米猕猴桃粥的食谱营养
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西米猕猴桃粥的做法
1.鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤;2.西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分;
3.取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸;
4.再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟;
5.加入白糖调味,即可盛起食用。
西米猕猴桃粥的营养成分
- 能量 256千卡
- 蛋白质 0.8克
- 脂肪 0.6克
- 碳水化合物 64.45克
- 膳食纤维 2.6克
- 维生素A 22微克
- 维生素C 62毫克
- 维生素E 2.43毫克
- 胡萝卜素 130微克
- 核黄素 0.02毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 0.3毫克
- 钙 37毫克
- 磷 30毫克
- 钾 146.5毫克
- 钠 10.2毫克
- 镁 13.5毫克
- 铁 1.5毫克
- 锌 0.6毫克
- 硒 0.28微克
- 铜 1.89毫克
- 锰 0.78毫克