清甜蔗汁糕
清甜蔗汁糕的食谱营养
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荸荠粉 马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。... 详细介绍 更多美食 |
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清甜蔗汁糕的做法
1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀，过滤待用。2.捣碎冰糖，将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉，顺一方向搅成糊，加入熟油搅匀，倒入糕盆内，隔水蒸30分钟，冷却后放入冰箱冷冻，倒出切件熟用。
清甜蔗汁糕制作提示
甘蔗汁鲜榨或罐装皆可。清甜蔗汁糕的营养成分
- 能量 723.5千卡
- 蛋白质 0.8克
- 脂肪 0.2克
- 碳水化合物 180.95克
- 膳食纤维 1.2克
- 维生素A 4微克
- 维生素C 4毫克
- 胡萝卜素 20微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.4毫克
- 钙 62.5毫克
- 磷 28毫克
- 钾 191.5毫克
- 钠 10.05毫克
- 镁 11毫克
- 铁 2.9毫克
- 锌 2.32毫克
- 硒 0.26微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 1.6毫克