黄豆芽豆泡汤
黄豆芽豆泡汤的食谱营养
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黄豆芽豆泡汤的做法
1.油豆腐泡(油豆腐)放锅里加水煮10分钟后,倒掉原汤再加清水煮;2.黄豆芽去根洗净,备用;
3.锅上火,注入花生油,放入黄豆芽稍煸一下,随即连油一起倒入豆泡锅中,与豆泡一起煮,同时放入少许酱油、精盐;
4.待黄豆芽煮烂,加上味精离火即成。
黄豆芽豆泡汤的营养成分
- 能量 454.31千卡
- 蛋白质 20.33克
- 脂肪 38.39克
- 碳水化合物 8.18克
- 叶酸 13.6微克
- 膳食纤维 1.36克
- 维生素A 7.5微克
- 维生素C 4毫克
- 维生素E 33.51毫克
- 胡萝卜素 45微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.07毫克
- 烟酸 0.69毫克
- 钙 165.86毫克
- 磷 288.28毫克
- 钾 255.55毫克
- 钠 1667.18毫克
- 碘 0.12微克
- 镁 90.9毫克
- 铁 6.71毫克
- 锌 2.47毫克
- 硒 1.23微克
- 铜 0.41毫克
- 锰 1.69毫克