四季豆
四季豆的做法/四季豆怎么做/四季豆做法大全 (共117道菜)
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芥末拌豆角 | 工艺 拌 口味 芥末味 |
| 1.豆角摘去两头，清洗干净；芥末放小杯内，用适量开水调开，速将一白纸湿水后盖在杯口上，再盖上杯盖。2.锅里放适量水，将芥末杯放入锅中，置火上烧开，将芥末杯取出，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 防暑食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛里脊拌蔬菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.牛肉洗净切丝放入滚水中烫一下，捞出，立即浸入冰水待凉；2.四季豆摘去头尾及老皮，切成小段；3.杏鲍菇洗净，切丝；4.小葱洗净，切丝，与杏鲍菇一起放入滚水中烫...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 家常菜 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 2 | ||
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椒油拌豆腐 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.白木耳用水泡发好洗净；姜洗净去皮切成末；豆腐、嫩豆角、西红柿、白木耳均切成1厘米见方的小丁。2.水锅置火上，水开时分别放入豆腐丁、豆角丁焯熟，捞出晾凉沥水，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 5 | ||
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椒麻四季豆 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.大蒜、葱分别洗净均切成末；将锅烧热后转至小火，放入青、红椒干煸至熟透，捞出，切成细末。2.蒜末、葱末、调味料（花椒粉3克、辣椒油3克、香油3克、白糖2克、味...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 3 麻辣 6 | ||
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豆腐干拌豆角 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.豆角去掉筋丝，切末刀片，放入沸水锅内焯熟，捞出放入冷水中投凉，沥干水分。2.豆腐干切成小片，放入沸水锅内焯一下，捞出沥干水分。3.胡萝卜洗净，切成小片；姜切...详细介绍 | ||
| 类别 骨质疏松食谱 脾调养食谱 补气食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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拌四季豆 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将四季豆择洗干净，放入开水锅内焯熟，捞出，入凉开水中过凉，切成3.3厘米长的段，放入盘内；2.碗中加入精盐、醋、蒜泥、香油拌匀，浇在四季豆上即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 单身食谱 防癌抗癌食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸豆角炒肉粒 | 工艺 生炒 口味 酸辣味 |
| 1.将酸豆角洗净，斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状；干红椒切粒；葱、姜洗净切成粒状；大蒜磨成细泥备用。2.锅内放入花生油烧热，下入干红椒粒、葱、姜粒炝锅，下入肉...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 1 | ||