魔芋
魔芋的做法/魔芋怎么做/魔芋做法大全 (共30道菜)
酸菜魔芋 | 工艺 锅烧 口味 本味咸鲜 | |
1.姜、蒜切成指甲片;2.泡红椒、葱切成马耳朵形;3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;4.酸菜切成2厘米长的节;5.魔芋切成4厘米长、2厘米宽的条,放入沸水汤锅烫...详细介绍 | ||
类别 私家菜 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 |
魔芋野鸭 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 | |
1.将野鸭宰杀放血,煺毛,除去内脏,洗净,剁去足爪,拍松;2.用盐在鸭内外搓揉均匀,入盆,加上葱、姜(拍松),上笼用旺火蒸至烂;3.魔芋取其球茎,经刮洗后,切片...详细介绍 | ||
类别 滇黔菜 脚气食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 |
鸡丝蘑芋豆腐 | 工艺 炒 口味 本味咸鲜 | |
1.葱切成3厘米长的段;2.香菇去蒂洗净,和火腿都切成丝;3.将鸡脯肉筋剔去,切成5厘米长的细丝,用鸡蛋清、干淀粉10克、适量的盐调匀浆好;4.将蘑芋豆腐切成6...详细介绍 | ||
类别 湘菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 |
咖喱魔芋豌豆 | 工艺 熟炒 口味 咖喱味 | |
1.将豌豆洗净,用水煮酥软;2.将魔芋洗净,切块,焯水;3.洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;4.将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片...详细介绍 | ||
类别 私家菜 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 0 麻辣 0 |
牛肉锅 | 工艺 原炖 口味 酱香味 | |
1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。2.放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。...详细介绍 | ||
类别 家常菜 单身食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 7 营养 9 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 |
泡椒烧魔芋 | 工艺 锅烧 口味 咸鲜味 | |
1.将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出;2.泡椒、青蒜均切斜条;3.酱姜切小片待用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克;4.锅置...详细介绍 | ||
类别 私家菜 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 |
魔芋海参 | 工艺 焖 口味 甜味 | |
1.海参片成8厘米长、3厘米宽;2.魔芋糕切成8厘米长、10毫米厚;3.姜、葱和蒜切成细末;4.锅中放冷水烧开,海参和魔芋一并入锅氽捞出;5.锅置旺火上烧热,放...详细介绍 | ||
类别 川菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 神经衰弱食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 5 养颜 0 麻辣 0 |
雪魔芋烧鹅掌 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 | |
1.将鹅掌洗净,煮熟后改刀;2.锅里下油后炒香豆瓣、蒜姜、掺鲜汤;3.再放鹅掌、雪魔芋、酸菜条、葱节、色拉油、盐、味精、豆瓣,调好味,勾芡起锅。...详细介绍 | ||
类别 减肥瘦身食谱 川菜 胃调养食谱 卤酱菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 8 养颜 0 麻辣 0 |
清炒魔芋丝 | 工艺 清炒 口味 咸鲜味 | |
1.将包装中的魔芋取出洗净,切丝;2.火腿切丝;葱姜洗净分别切段、丝备用;3.锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;4.然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味,...详细介绍 | ||
类别 家常菜 高血压食谱 冠心病食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 0 麻辣 0 |
芥菜魔芋汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 | |
1.芥菜去叶择洗干净,切成大片;2.魔芋洗净,切片;3.锅中加适量清水,加入芥菜、魔芋及姜丝用大火煮沸;4.转中火煮至芥菜熟软,加盐调味后即可。...详细介绍 | ||
类别 家常菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |