鸡胸脯肉
鸡胸脯肉的做法/鸡胸脯肉怎么做/鸡胸脯肉做法大全 (共854道菜)
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鸡丝拌银芽 | 工艺 拌 口味 咸甜味 |
| 1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出备用；2.绿豆芽去皮、根洗净；3.锅再点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分；4.将豆芽和鸡丝一起...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 围孕期食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||
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栗子炒鸡 | 工艺 滑炒 口味 咸甜味 |
| 1.将嫩鸡肉切成2厘米见方的块，放入碗内，加入精盐搅拌略腌，用湿淀粉上浆。葱切段，生姜切片，蒜剁蓉。2.把熟栗子放入七成热的油锅内炸至金黄色，捞出沥油。3.将油...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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翡翠羹 | 工艺 蒸 口味 咸甜味 |
| 1.菠菜叶择洗干净，剁成菜蓉；2.鸡脯肉剁碎成蓉；3.炒锅放入猪油烧热，投入菠菜末炒匀，放精盐、料酒、白糖、味精拌匀，加鸡汤适量，不停地搅动；4.以湿淀粉勾芡即...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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仙人掌鸡片香菇 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下。2.鸡脯肉洗净，片成片。香菇切成薄片。3.将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水。4.将锅放植...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 7 麻辣 0 | ||
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西芹鸡柳 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.鸡胸肉洗净，吸干水分，切丝，加入调料腌15分钟；2.大蒜去皮洗净捣成蒜茸；3.西芹、胡萝卜切丝；4.香菇浸软切丝，用少许糖、盐、油，隔水蒸10分钟，待用；5...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 贫血食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 6 麻辣 0 | ||
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鸡丝蘑芋豆腐 | 工艺 炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.葱切成3厘米长的段；2.香菇去蒂洗净，和火腿都切成丝；3.将鸡脯肉筋剔去，切成5厘米长的细丝，用鸡蛋清、干淀粉10克、适量的盐调匀浆好；4.将蘑芋豆腐切成6...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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紫菜猴头清汤 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、...详细介绍 | ||
| 类别 防癌抗癌食谱 活血化瘀食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 5 营养 9 难易 2 时间 6 减肥 2 养颜 4 麻辣 0 | ||
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西湖银鱼羹 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将银鱼洗净。2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。4.锅内加高汤烧沸，将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水，捞出，放入锅内...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 产后调理食谱 气血双补食谱 贫血食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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鸡块汉堡 | 工艺 炸 口味 甜味 |
| 1.生菜洗净切成条；2.青、红椒去籽洗净切成丝；3.锅内放油烧热，放入超市买来的炸鸡柳，炸至刚熟，捞出沥油；4.把汉堡面包横切开，取下半块抹上沙拉酱，放上生菜条...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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老人头菌炒鸡肉 | 工艺 炒 口味 甜味 |
| 1.老人头菌用温水泡发，去根蒂，洗净，用沸水略烫后捞起；鸡蛋取蛋清备用。2.鸡胸肉剁成茸，加入蛋清、淀粉、牛奶搅匀。3.锅内放油加热，放入葱（切末）、姜（切末）...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 3 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||