益母田螺汤
益母田螺汤的食谱营养
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田螺 田螺硬壳外观呈圆锥形、高达5～6厘米，壳顶略尖，螺层6～7层，壳口卵圆形，褐色，上有同心环状排列生长纹，体柔软头部呈圆柱形。前端突出有吻，腹面有口及一对触角，很... 详细介绍 更多美食 |
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益母田螺汤的做法
1.将田螺漂洗净，去尾尖；2.益母草洗净切碎；
3.车前子及木香用纱布包好备用；
4.将诸味药共入砂锅，加水煎汤即可。
益母田螺汤健康提示
本品具有清热利水、行气之功效，适用于膀胱湿热之前列腺肥大患者食用，症见小便频数、量少、短赤灼热等。益母田螺汤的食物相克
田螺 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。益母田螺汤的营养成分
- 能量 170.1千卡
- 蛋白质 28.7克
- 脂肪 0.8克
- 碳水化合物 13.11克
- 膳食纤维 0.99克
- 胆固醇 385毫克
- 维生素A 292.5微克
- 维生素C 6.9毫克
- 维生素E 1.88毫克
- 胡萝卜素 1755微克
- 核黄素 0.55毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 烟酸 5.5毫克
- 钙 2667.7毫克
- 磷 285毫克
- 钾 245毫克
- 钠 65毫克
- 镁 192.5毫克
- 铁 56.84毫克
- 锌 6.78毫克
- 硒 41.82微克
- 铜 2毫克
- 锰 3.15毫克