雪耳炖木瓜
雪耳炖木瓜的食谱营养
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木瓜 Papaya(Carica papaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、... 详细介绍 更多美食 |
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雪耳炖木瓜的做法
1.将银耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用；2.木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块，备用；
3.甜杏仁、苦杏仁去皮，用清水洗干净；
4.因而、木瓜、杏仁一起放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内；
5.隔水炖至银耳、杏仁、木瓜入味，即可食用。
雪耳炖木瓜健康提示
养阴润肺，滋润养颜。雪耳炖木瓜的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。雪耳炖木瓜的营养成分
- 能量 416.5千卡
- 蛋白质 9克
- 脂肪 9.93克
- 碳水化合物 86.4克
- 叶酸 13微克
- 膳食纤维 13.2克
- 维生素A 727微克
- 维生素C 220.2毫克
- 维生素E 5.52毫克
- 胡萝卜素 4362.5微克
- 核黄素 0.28毫克
- 硫胺素 0.09毫克
- 烟酸 2.82毫克
- 钙 120.3毫克
- 磷 157.65毫克
- 钾 508.5毫克
- 钠 163毫克
- 碘 1.68微克
- 镁 94.7毫克
- 铁 2.88毫克
- 锌 2.93毫克
- 硒 12.87微克
- 铜 0.34毫克
- 锰 0.45毫克