香肠拌菠菜
香肠拌菠菜的食谱营养
菠菜 Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,... 详细介绍 更多美食 | |
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香肠拌菠菜的做法
1.菠菜去根洗净切成段,用开水焯一下捞出,沥干水分;腊肠(香肠)切片。2.菠菜和风干肠装盘上,浇上用各种佐料兑好的汁,拌匀即成。
香肠拌菠菜的营养成分
- 能量 759.01千卡
- 蛋白质 31.27克
- 脂肪 59.2克
- 碳水化合物 30.6克
- 叶酸 263.89微克
- 膳食纤维 5.12克
- 胆固醇 88毫克
- 维生素A 1461微克
- 维生素C 96毫克
- 维生素E 12.2毫克
- 胡萝卜素 8760微克
- 核黄素 0.47毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 5.85毫克
- 钙 231.45毫克
- 磷 235.28毫克
- 钾 1084.33毫克
- 钠 2427.64毫克
- 碘 72.24微克
- 镁 203.39毫克
- 铁 13.1毫克
- 锌 5.23毫克
- 硒 11.96微克
- 铜 0.38毫克
- 锰 2.41毫克