土豆菜豆汤


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土豆菜豆汤

土豆菜豆汤

类别 京菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 便秘食谱

工艺 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 汤清甜适口,含较高的维生素。


主料 芸豆300克 土豆(黄皮)500克

辅料 胡萝卜50克 洋葱(白皮)30克 香叶3克

调料 3克 植物油20克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

土豆菜豆汤的食谱营养

芸豆 芸豆 芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,... 详细介绍 更多美食
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土豆菜豆汤的做法

1.把泡好的菜豆煮软。
2.然后放入用油轻炒过的胡萝卜和葱头、土豆、胡椒、盐、香叶,并加水继续煮汤至熟即成。

土豆菜豆汤的营养成分

  • 能量 500.2千卡
  • 蛋白质 16.23克
  • 脂肪 1.46克
  • 碳水化合物 118.3克
  • 叶酸 142.98微克
  • 膳食纤维 13.12克
  • 维生素A 469.9微克
  • 维生素B6 1.35毫克
  • 维生素C 105.9毫克
  • 维生素E 2.16毫克
  • 胡萝卜素 2821微克
  • 核黄素 0.3毫克
  • 硫胺素 1.52毫克
  • 烟酸 2.79毫克
  • 322.86毫克
  • 366.2毫克
  • 2210.52毫克
  • 1257.85毫克
  • 20.46微克
  • 179.56毫克
  • 5.71毫克
  • 4.81毫克
  • 3.66微克
  • 1.23毫克
  • 1.99毫克