苹果玉米豆粉羹
苹果玉米豆粉羹的食谱营养
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苹果 Apple苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。不同... 详细介绍 更多美食 |
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淀粉(玉米) 玉米面含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。美国医学会发现原住的美国人、印第安人没有一个患高血压、动脉... 详细介绍 更多美食 |
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苹果玉米豆粉羹的做法
1.将苹果洗净、去皮、去核、切成细丝。2.锅中加水，放入红糖、玉米粉、黄豆粉，先用旺火烧开，再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味，再放入苹果细粒煮一会儿即可。
苹果玉米豆粉羹健康提示
老年人常食此羹，有助于降低血脂和血压，抵抗动脉硬化。苹果玉米豆粉羹的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。苹果玉米豆粉羹的营养成分
- 能量 486.7千卡
- 蛋白质 9.51克
- 脂肪 5.05克
- 碳水化合物 104.98克
- 叶酸 110.65微克
- 膳食纤维 4.22克
- 维生素A 21.75微克
- 维生素C 8毫克
- 维生素E 12.66毫克
- 胡萝卜素 135微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.22毫克
- 烟酸 1.86毫克
- 钙 81.1毫克
- 磷 142.05毫克
- 钾 728.5毫克
- 钠 9.74毫克
- 镁 47.45毫克
- 铁 6.34毫克
- 锌 1.44毫克
- 硒 1.59微克
- 铜 0.53毫克
- 锰 0.61毫克