海米拌油菜
海米拌油菜的食谱营养
 |
油菜 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 香菇烧油菜 番茄草菇 银杏白菜 炒腰花 木耳猪皮汤 栗子蒸酥肉 小笼粉蒸牛肉片 |
海米拌油菜的做法
1.将油菜择洗干净，切成3厘米长的段；2.放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，加入精盐拌匀，盛入盘内；
3.将海米用开水泡开，切成粒，放在油菜上，加入香油，拌匀即成。
海米拌油菜制作提示
此菜可葱油饼食用。海米拌油菜的营养成分
- 能量 196.8千卡
- 蛋白质 15.42克
- 脂肪 11.87克
- 碳水化合物 9.52克
- 叶酸 126.56微克
- 膳食纤维 2.75克
- 胆固醇 131.25毫克
- 维生素A 262.75微克
- 维生素C 90毫克
- 维生素E 9.54毫克
- 胡萝卜素 1550微克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 3毫克
- 钙 409.19毫克
- 磷 264毫克
- 钾 662.78毫克
- 钠 2148.72毫克
- 碘 20.62微克
- 镁 114.04毫克
- 铁 5.79毫克
- 锌 1.8毫克
- 硒 20.84微克
- 铜 0.74毫克
- 锰 0.78毫克