番茄炒豆腐
番茄炒豆腐的食谱营养
豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 | |
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番茄炒豆腐的做法
1.豆腐切小块;2.葱洗净切段;
3.番茄去蒂切块;
4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。
番茄炒豆腐的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。番茄炒豆腐的营养成分
- 能量 268.71千卡
- 蛋白质 19.48克
- 脂肪 13.22克
- 碳水化合物 31.94克
- 叶酸 90微克
- 膳食纤维 14.18克
- 维生素A 324.7微克
- 维生素B6 0.41毫克
- 维生素C 70.6毫克
- 维生素E 14.7毫克
- 胡萝卜素 1932.8微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.21毫克
- 烟酸 2.78毫克
- 钙 194.88毫克
- 磷 294.73毫克
- 钾 1077.29毫克
- 钠 1797.2毫克
- 碘 12.5微克
- 镁 158.37毫克
- 铁 3.66毫克
- 锌 1.79毫克
- 硒 3.83微克
- 铜 0.31毫克
- 锰 0.5毫克