地瓜牛奶
地瓜牛奶的食谱营养
甘薯 Sweet Potato红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 肝花 葱油薯块 拔丝地瓜 地瓜饭 地瓜粥 山芋金钱饼 红薯粥 |
牛奶 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 奶油双色花 脆炸牛奶 醉饼 炖白菜 炒鲜奶 滑溜里脊 奶汤炖萝卜汤 |
地瓜牛奶的做法
1.地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。
3.趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
地瓜牛奶的食物相克
甘薯 红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。地瓜牛奶的营养成分
- 能量 44.7千卡
- 蛋白质 1.25克
- 脂肪 1.06克
- 碳水化合物 8.67克
- 叶酸 9.8微克
- 膳食纤维 1.1克
- 胆固醇 4.5毫克
- 维生素A 69.7微克
- 维生素B6 0.08毫克
- 维生素C 2.3毫克
- 维生素E 0.06毫克
- 胡萝卜素 375微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.03毫克
- 烟酸 0.13毫克
- 钙 40.2毫克
- 磷 34.9毫克
- 钾 76.7毫克
- 钠 46.61毫克
- 碘 0.2微克
- 镁 11.8毫克
- 铁 0.19毫克
- 锌 0.21毫克
- 硒 0.69微克
- 铜 0.03毫克
- 锰 0.05毫克