炒芝麻
炒芝麻的食谱营养
芝麻 芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中,唯此为良”。日常生活中,人们吃的多是... 详细介绍 更多美食 | |
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炒芝麻的做法
芝麻炒香,加盐少许,嚼食。炒芝麻健康提示
1. 补肝肾、益精血。2. 适用于肝肾虚弱、精血不足、眩晕耳鸣、眼干目昏,须发早白、肠燥便秘、产后血虚、乳汁不足等症。
炒芝麻的营养成分
- 能量 155.1千卡
- 蛋白质 5.52克
- 脂肪 11.88克
- 碳水化合物 9.45克
- 叶酸 19.83微克
- 膳食纤维 2.94克
- 维生素E 11.48毫克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 1.14毫克
- 钙 186.22毫克
- 磷 153.9毫克
- 钾 79.94毫克
- 钠 402.77毫克
- 镁 60.62毫克
- 铁 4.24毫克
- 锌 1.27毫克
- 硒 1.23微克
- 铜 0.42毫克
- 锰 0.35毫克