冰镇苦瓜
冰镇苦瓜的食谱营养
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苦瓜 苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味... 详细介绍 更多美食 |
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冰镇苦瓜的做法
1.将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；2.将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；
3.将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。
冰镇苦瓜健康提示
苦瓜有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用。冰镇苦瓜的营养成分
- 能量 73.05千卡
- 蛋白质 3.02克
- 脂肪 0.4克
- 碳水化合物 18.48克
- 叶酸 218.63微克
- 膳食纤维 4.2克
- 维生素A 51微克
- 维生素B6 0.18毫克
- 维生素C 168.15毫克
- 维生素E 2.55毫克
- 维生素K 123微克
- 胡萝卜素 300微克
- 泛酸 1.11毫克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.09毫克
- 烟酸 1.2毫克
- 钙 42.2毫克
- 磷 105.15毫克
- 钾 769.4毫克
- 钠 7.52毫克
- 镁 54.1毫克
- 铁 2.15毫克
- 锌 1.1毫克
- 硒 1.09微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 0.48毫克